Když není času na zbyt, uvítám tzv. rychlovku z jedné mísy. Tyhle muffiny jsou bleskovka, extra čokoládové, jemné, vláčné.... určitě se budete oblizovat :-) Recept jsem našla na webu .
250g hladké mouky ( dávám z části celozrnnou cca 90 g)
90g třinového cukru
1 lžička jedlé sody , 2 lžičky kypřícího prášku
2-3 lžíce kakaa
200g nahrubo nastrouhané čokolády - i zde můžete dát třeba 100g mléčné a 100g na vaření
85g rozpuštěné Hery
400g zakysané smetany - tj. velký kelímek
2 vejce
Všechny suché suroviny smícháme a přidáme mokré, metlami ušlehám a plním košíčky. Peču na 180°C cca 15-25min.
Dobrou chuť - Truhlice
Žádné komentáře:
Okomentovat