.

.

neděle 27. prosince 2015

Vánoce 2015



 Ahoj ! Uf.... to byla ale honička .... to by jeden neřekl co je člověk schopný k vůli jednomu dni v roce absolvovat. Pečení, nákupy, úklid, balení dárků, být správně naladěn a čekat na Ježíška . Myslím že tyhle role má každý z vás za sebou a stejně z nich nebyl mrzutý, ba naopak. U nás byly Vánoc etaké veselé a i k nám letos  Ježíšek přišel s krásnými dárky. Zvu Vás na chvíli  na dobré cukroví které jsem napekla, na teplý čaj s medem a vlídné slovo .

Stihly jsme vánoční vystoupení tanečního souboru Markovice , kde si naši kluci trhli sdvoji premiéru. Stihly jsme také v lese nazdobit stromeček zvířátkům , zrníčky, kůžemi, chlebem, jablíčky a zazpívaly jsme jim koledu.
Stihly jsme navštívit živý betlém.
A stihly jsme svátečně pojmout ty nejkrásnější svátky v roce.
 







   Tyhle krásné keramické rybky jsem dostala od našich kluků :-)







 Letos zdobili stromeček děti úplně sami, na mě....tedy na Ježíška zbylo balení dárečků, razítka jsme vyráběli s naším taťkou loni .Já jsem dostala spousta knížek s návody na šití a vytouženou formu na perník :-) S tatínkem jsme dostali mlýnek na kávu Lodos , který je ve starodávném stylu. Teď už každý pozná ,když je u nás čas na kávu..... voní celý byt.









 Danča
    

středa 16. prosince 2015

Zimní pečený čaj


     U nás doma velmi oblíbený pečený čaj. Děláme si jej hlavně z letního ovoce, pak se po něm jen zapráší. Tak jsem zkusila i zimní verzi z citrusových plodů, nebo jablíček, a je stejně tak dobrý. Navíc když si jej uděláte ještě teď, může to být i milá pozornost pro kolegyni v práci, babičku, kamarádku  .... každopádně určitě každého potěší a zahřeje ,nejen u srdíčka.

 Citrusový pečený čaj

 potřebujeme 2200g citrusů - pomeranče, mandarinky, pomelo, červený grep pouze 1 a dokonale odblaněný ,aby jsme čaj neměli hořký
kousek zázvoru
900g třtinového cukru
50ml rumu ( pokud bude čaj pro děti vynecháme )
2 citrony
4 celé skořice, 5 badyánů a 7 hřebíčků

  Oloupané mandarinky, pomeranče, grep, pomelo, zbavené přebytečných blanek nakrájíme na kousky, dáme na plech s kořením, najemno nakrájeným zázvorem, zasypeme cukrem a pečeme v troubě cca 35 minut na 200°C, během pečení jednou promícháme.
Do hotové směsi zamícháme rum a  ještě horké plníme do sklenic které uzavřené otočíme dnem vzhůru a necháme do druhého dne schládnout.






  Mimo jiné jsem se taky pustila do cukrátek, když se včera vraceli děti ze školy tak jsem slyšela jak říkají ... čmuchy čmuch ... maminka už peče :-)
Tak si nechejte dařit .
 

 Danča

neděle 13. prosince 2015

Chaloupka na Vršku



   Tak jsem si dovolila utéct před prací,kuchyní a každodenní rutinou do míst, kde se narodili moje babička s dědečkem. Na překrásné Valašsko , které mě od mala velice přitahuje, vzbuzuje ve mě jakousi nostalgii a vždy ve mě zažehne žár, který je mému srdci nejblíž. Mám to tady strašně ráda . Jejich nářečí , zvyky, lidé jsou zde přátelští, vstřícní a laskaví.  Návštěva Valašských Klobouků , byla cílená k vůli Mikulášovi a ohromným čertiskům , kteří zde skáčou aby rozezněli své zvonce, kterými jsou opásáni. Tohle byla letošní mise za Mikulášem, děti se na to už dlouhou dobu připravovali, kromě naší Barči totiž všichni věří na tyhle bytosti. Kluci mají skoro 9 , ale čerti, Mikuláš a Ježíšek je skutečně skutečné !!
   Na trzích, kde bylo ... no ani nechci vědět kolik tisíc lidí .... byla jedna malinká, na spadnutí chaloupka. Náš Filípek říká, že je to "Chaloupka na vršku" Tady naši kluci ochutnali prý ty nejlepší "zemňáky" se solí a kefírem, zazpívali jsme si písničky s harmonikou ..... to bylo tak krásné, ani idejít se mi odtud nechtělo.

 

Stánky s kořením, sýry, bylinkami, práce kolářů a kovářů, zabíjačka ......








Už jsem si myslela že ho nenajdu .Kolena se mi úplně rozklepali, když jsem našla tenhle stánek. Formy na perník , kterými mě pobláznila Lenka Včelka . Pán se řemeslu naučil od svého tatínka, ukázal nám jak tyhle poklady vytváří   ..... uvidíme jestli mi Ježíšek také nadělí jednu z krásných forem :-)



     Tímhle jsem nasála tu pravou vánoční atmosféru. Zahřála se punčem, zazpívala si , a bylo mi dobře.
Danča

středa 2. prosince 2015

ten adventní čas

   u přišel mezi nás. U nás se stále něco děje. O tom nemůže nikdo pochybovat, vždyť 6 lidí pod jednou střechou, to je neustálý pohyb,hluk, smích střídá pláč a naopak .... zkrátka taková normální rodinka. Vánoce se velmi rychle blíží, a já zase mám ten pocit, že mi někdo krade čas, a citím onu nervozitu, že nic nestihnu. Stále něco tvořím, bez toho neumím žít , ještě mě čeká pečení vánočního cukroví , koho taky ne že :-) ... ani ty perníčky jsem letos nestihla ... no co už. Ale kromě domácí vánoční výzdoby jsem tvořila věnce na dveře, celkem 3 kousky, každý jiný, každý originální.











  A pokud ještě zdobíte,tvoříte a patláte....tak ať vám to jde pěkně od ruky :-)
Danča

úterý 24. listopadu 2015

Sušenky s razítkem


 Napekla jsem na dobročinnou akci "Vánoce patří dětem " pár sušenek. Mlsali nejen děti, ale i rodiče, babičky,tetičky, strýčkové ..... a že všem chutnali, a slíbila jsem jim, že sem dám recept, tak splňuji :-)
Měla jsem upečené dva druhy, vanilkové a skořicové. A nesmím zapomenout, že s pečením mi pomáhali naši kluci, šlo jim to moc dobře :-)




 Skořicové sušenky                                                          Vanilkové sušenky
250g hladké mouky                                                            350g hladké mouky
120g cukru moučka                                                             120g cukr moučka
100g másla - já dala trochu másla a Hery                            150g tuku - opět hera s máslem
1 vejce                                                                                  1 vejce a 1 žloudek, vanilkový cukr
                                                                                              já dala trochu vanilkového aroma

 Udělat těsto ,nechat chvíli odpočinout, potom udělat sušenky. Pokud nemáte razítko, udělejte kuličky, a ty zmáčkněte vidličkou, vzniknou tak nahoře drážky a vypadá to také moc hezky.







Danča


Šance aneb Vánoce patří dětem


Když jsem na facebooku spatřila leták téhle akce, byl to jako blikanec, který jasně řekl, tam musíš být ! Několik dní dní jsem seděla u šicího stroje a šila opět polštáře. Namalovat si polštář, odnést si jej domů a použít zcela svou fantazii ,se líbí nejen dětem,ale i rodičům. Tak během měsíce se mi podařilo ušít 90 polštářů, pár andílků,kočiček, napekla jsem sušenky aby při té kreativní činnosti bylo co k zakousnutí . Také chtěl pomoci můj kamarád Peťa, který vyrobil krásná miniaturní mydélka ve tvaru andílka. Na výběr byla ve třech vůních, mandle,borůvka a vánoční skořice. Ještě jsem k pár mydélkům ušila malé vánoční pytlíky , a ty jsme zavěsili na háčkovaný strom, který mimo jiné slouží u nás doma jako adventní .

 Tahle akce, byla určena pro hemato-onkologické dětské oddělení ve fakultní nemocnici Olomouc. 
Lidé mohli donést hračky, kabelky, oblečení, boty, šátky,plyšáky apod. A tohle všechno se zde prodávalo za cenu " co dáš ,to dáš" Naše Barča si také dovezla pár pěkných kousků. V nabídce byly i svatební šaty, střevíčky ,doplňky atd. 
I když se mi tahle akce líbila, přála bych si, aby se již nekonala.
Aby nebylo pro koho vybírat.
Aby všechny děti byly zdravé !

 




 V Zoo koutku byla k vidění surikata,želva ale i tyhle nádherné mega velké kočky.
 Mainská mývalí kočka, je největší. Získala jsem pár informací o tom, že tahle kočka, potřebuje mít kolem sebe rodinu, Že s rodinou sdílí vaření, úklid,ale i odpočinek na gauči. Nerada je sama a není taková, že se vrací na své místo jako kočka domácí, ale touží po své rodině a chce být s lidmi se kterými vyrostla. Tahle kočka váží 10kg :-)




                   Dětem pomáhali i rodiče, radili co namalovat ,nebo malovali sami.




   A tyhle dvě úžasné dámy ? .....ÚŽASNÉ !!! výrazy dětí mluví za vše.



  Módní přehlídka šatů v retro stylu - to byla podívaná, nádhera



  A co si myslíte o tomhle obrázku na polštáři? Dětská nevědomost, láska a fantazie je to , co nám dospělým chybí . 



A proto že se blíží ty nejkrásnější svátky v roce, Vánoce, zkuste i Vy udělat dobrý skutek.
Že nevíte jaký ? Stačí se usmát na prodavačku,která má za sebou dlouhý den, nebo pozdravit starší paní či pána s velkým úsměvem. Úsměv je zadarmo, nestojí nic a je to jediný projev lásky a emoce , který je na našem těle vidět.

 Úsměvné dny - Danča