Vánoce 2015

 Ahoj ! Uf.... to byla ale honička .... to by jeden neřekl co je člověk schopný k vůli jednomu dni v roce absolvovat. Pečení, nákupy, úklid, balení dárků, být správně naladěn a čekat na Ježíška . Myslím že tyhle role má každý z vás za sebou a stejně z nich nebyl mrzutý, ba naopak. U nás byly Vánoc etaké veselé a i k nám letos  Ježíšek přišel s krásnými dárky. Zvu Vás na chvíli  na dobré cukroví které jsem napekla, na teplý čaj s medem a vlídné slovo .

Stihly jsme vánoční vystoupení tanečního souboru Markovice , kde si naši kluci trhli sdvoji premiéru. Stihly jsme také v lese nazdobit stromeček zvířátkům , zrníčky, kůžemi, chlebem, jablíčky a zazpívaly jsme jim koledu.

Stihly jsme navštívit živý betlém.

A stihly jsme svátečně pojmout ty nejkrásnější svátky v roce.

 

   Tyhle krásné keramické rybky jsem dostala od našich kluků :-)

 Letos zdobili stromeček děti úplně sami, na mě....tedy na Ježíška zbylo balení dárečků, razítka jsme vyráběli s naším taťkou loni .Já jsem dostala spousta knížek s návody na šití a vytouženou formu na perník :-) S tatínkem jsme dostali mlýnek na kávu Lodos , který je ve starodávném stylu. Teď už každý pozná ,když je u nás čas na kávu..... voní celý byt.

 Danča

    

Zimní pečený čaj

     U nás doma velmi oblíbený pečený čaj. Děláme si jej hlavně z letního ovoce, pak se po něm jen zapráší. Tak jsem zkusila i zimní verzi z citrusových plodů, nebo jablíček, a je stejně tak dobrý. Navíc když si jej uděláte ještě teď, může to být i milá pozornost pro kolegyni v práci, babičku, kamarádku  .... každopádně určitě každého potěší a zahřeje ,nejen u srdíčka.

 Citrusový pečený čaj

 potřebujeme 2200g citrusů - pomeranče, mandarinky, pomelo, červený grep pouze 1 a dokonale odblaněný ,aby jsme čaj neměli hořký
kousek zázvoru
900g třtinového cukru
50ml rumu ( pokud bude čaj pro děti vynecháme )
2 citrony
4 celé skořice, 5 badyánů a 7 hřebíčků

  Oloupané mandarinky, pomeranče, grep, pomelo, zbavené přebytečných blanek nakrájíme na kousky, dáme na plech s kořením, najemno nakrájeným zázvorem, zasypeme cukrem a pečeme v troubě cca 35 minut na 200°C, během pečení jednou promícháme.
Do hotové směsi zamícháme rum a  ještě horké plníme do sklenic které uzavřené otočíme dnem vzhůru a necháme do druhého dne schládnout.

  Mimo jiné jsem se taky pustila do cukrátek, když se včera vraceli děti ze školy tak jsem slyšela jak říkají ... čmuchy čmuch ... maminka už peče :-)

Tak si nechejte dařit .

 

 Danča

Chaloupka na Vršku

   Tak jsem si dovolila utéct před prací,kuchyní a každodenní rutinou do míst, kde se narodili moje babička s dědečkem. Na překrásné Valašsko , které mě od mala velice přitahuje, vzbuzuje ve mě jakousi nostalgii a vždy ve mě zažehne žár, který je mému srdci nejblíž. Mám to tady strašně ráda . Jejich nářečí , zvyky, lidé jsou zde přátelští, vstřícní a laskaví.  Návštěva Valašských Klobouků , byla cílená k vůli Mikulášovi a ohromným čertiskům , kteří zde skáčou aby rozezněli své zvonce, kterými jsou opásáni. Tohle byla letošní mise za Mikulášem, děti se na to už dlouhou dobu připravovali, kromě naší Barči totiž všichni věří na tyhle bytosti. Kluci mají skoro 9 , ale čerti, Mikuláš a Ježíšek je skutečně skutečné !!
   Na trzích, kde bylo ... no ani nechci vědět kolik tisíc lidí .... byla jedna malinká, na spadnutí chaloupka. Náš Filípek říká, že je to "Chaloupka na vršku" Tady naši kluci ochutnali prý ty nejlepší "zemňáky" se solí a kefírem, zazpívali jsme si písničky s harmonikou ..... to bylo tak krásné, ani idejít se mi odtud nechtělo.

 

Stánky s kořením, sýry, bylinkami, práce kolářů a kovářů, zabíjačka ......

Už jsem si myslela že ho nenajdu .Kolena se mi úplně rozklepali, když jsem našla tenhle stánek. Formy na perník , kterými mě pobláznila Lenka Včelka . Pán se řemeslu naučil od svého tatínka, ukázal nám jak tyhle poklady vytváří   ..... uvidíme jestli mi Ježíšek také nadělí jednu z krásných forem :-)

     Tímhle jsem nasála tu pravou vánoční atmosféru. Zahřála se punčem, zazpívala si , a bylo mi dobře.

Danča

ten adventní čas

   u přišel mezi nás. U nás se stále něco děje. O tom nemůže nikdo pochybovat, vždyť 6 lidí pod jednou střechou, to je neustálý pohyb,hluk, smích střídá pláč a naopak .... zkrátka taková normální rodinka. Vánoce se velmi rychle blíží, a já zase mám ten pocit, že mi někdo krade čas, a citím onu nervozitu, že nic nestihnu. Stále něco tvořím, bez toho neumím žít , ještě mě čeká pečení vánočního cukroví , koho taky ne že :-) ... ani ty perníčky jsem letos nestihla ... no co už. Ale kromě domácí vánoční výzdoby jsem tvořila věnce na dveře, celkem 3 kousky, každý jiný, každý originální.

  A pokud ještě zdobíte,tvoříte a patláte....tak ať vám to jde pěkně od ruky :-)

Danča