Tak ani letos nepřijde ani jeden jarní den nazar. Vím že mám dlouhou absenci, ale vždyť na jaře je tolik práce , a co by to bylo za ručičky, které by lenošili a nic nedělali. Stejně jako loni jsme museli na louku plnou pampelišek, a nasbírat jich víc než hrst, aby jsem z nich udělala sirup, či medík. Recept na něj najdete zde.
Takže pokud ještě stihnete najít pár žlutozlatých květů, nasbírejte si a připravte si do zimních čajů tuhle zdravou pochoutku. Naše děti ji rády i s bílým jogurtem a směsí ze : ovesné vločky, chia semínka, skořice, sušená kustovnice, švestky, meruňky, brusinky, kousky lískových jader, raw čokolády a slunečnicových a dýňových semínek. Tohle všechno si přiravím do velké dózy a pak už se jen přisypává do bílého jogurtu a zalije pampeliškovým sirupem.
Tak dobrou chuť, a ať vám všechny pampelišky neuletí :-)
Danča
Žádné komentáře:
Okomentovat